京都・岡崎のミシュラン一つ星イタリアン「cenci」坂本 健シェフと「Mr. Maurice’s Italian」マーク・ヴェトリシェフによる一夜限りのコラボが実現!
Collaborative Dinner by Chefs Marc Vetri & Ken Sakamoto
日時:2023年2月6日(月)ディナー開始19:00~ (アペリティーヴォ18:30~)
場所:Mr. Maurice’s Italian & Rooftop Bar(エースホテル京都 3階)
エースホテル京都(所在地:京都市中京区、総支配人:ニコラス=ジェームス・ブラック)の3階に位置するアメリカ 風イタリアン・オステリア「Mr. Maurice’s Italian & Rooftop Bar (ミスター・モーリスズ・イタリアン アンド ルーフトッ プバー)」は、当レストランを監修するアメリカの有名シェフ マーク・ヴェトリの初来館を機に、京都のイタリアンを 代表するミシュラン一つ星レストラン「cenci(チェンチ)」 のオーナーシェフ 坂本健氏とマーク氏によるスターシェフ 2名のコラボレーションディナーを、2023年2月6日(月)18:30から一夜限りで提供致します。
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