大阪の伝統的手法で作られた串揚げとサステナブルシャンパーニュとの出会い
スイスホテル南海大阪で一夜限りのペアリングディナー 7 月 28 日(金)19 時スタート
”量よりも質”という観念を軸にサステナブルな栽培法を取り入れ、ワイン&スピリッツ業界に革新をもたらすレミーコアントロー ジャパン株式会社(東京都港区/ジェネラル・マネージャー ザビエ・タロ)が展開するシャンパーニュブランド テルモンは、この度、スイスホテル南海大阪にて一夜限りのテルモンと創作串揚げのペアリングの会を開催いたします。
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